René Preys : l’archéologue qui se penche sur le menu des Égyptiens
De quoi se nourrissaient exactement les Égyptiens de l’Antiquité ? Comment préparaient-ils et conservaient-ils leurs aliments ? Quelle était la valeur nutritionnelle de ceux-ci ? Une recherche étonnante à laquelle participe actuellement René Preys, égyptologue à l’UNamur. Cet expert est une pointure de l’égyptologie belge. Rencontre.
![Photo de René Preys examinant des hiéroglyphes](/sites/default/files/styles/article_banner_sm/public/2024-08/4_-_expert_-_rene_preys_archeo.jpg?h=d4024364&itok=vAEOcuXs)